2018年6月22日 星期五

打敗珍奶!「最甜手搖飲」公佈網傻眼...等於嗑15顆方糖

▲最甜手搖飲相當於15顆方糖。(圖/記者李毓康攝、取自免費圖庫pixabay)

▲最甜手搖飲相當於吃進15顆方糖。(圖/記者李毓康攝、取自免費圖庫pixabay)

記者曹悅華/採訪報導

最甜的飲料竟然不是珍奶?一講到最萬惡的手搖飲,民眾都會把矛頭指向珍奶,不過,這回營養師要跳出來幫珍奶講話,因為含糖量最高的飲料竟由翡翠檸檬奪得,1杯700c.c.就相當於吃進15顆方糖的甜度,嚴重超過每日建議糖份攝取之上限,長期喝下來不僅會導致肥胖,還可能罹患糖尿病,不得不注意。

營養師張瑞奇在日前進行了街訪,整理出民眾「最愛喝的飲料前3名」,並當面公佈每杯(700c.c.)所含之糖份(方糖顆數),最甜的竟然不是呼聲最高的珍奶,而不少人在聽聞這些飲料所含糖份後,臉都垮下來,直呼不敢再買來喝。

NO.1 翡翠檸檬:15顆方糖

為了中和酸度原本口感偏酸的飲料如檸檬、洛神、梅子、百香果等,會加入許多糖,所以即便是微糖含糖量也比其他類型的飲料高上不少。

NO.2 多多綠茶:14顆方糖

養樂多糖分本來就很多,加上要讓綠茶有酸甜滋味,因此會添加了更多糖。

NO.3 珍珠奶茶:12顆方糖

奶茶本身甜度、脂肪和熱量都相當驚人,再加上珍珠、布丁等配料,糖份的攝取量一定很可觀。

糖。(圖/達志/示意圖)

▲營養師建議,每日添加糖攝取至少低於50公克(10顆方糖),當然少於25克(5顆方糖)甚至不吃為佳。(圖/達志/示意圖)

在看完上述得街訪結果後,張瑞奇表示,國民飲食指標中提及,每日飲食中,添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%,世界衛生組織則是在2015年3月提出「若能把糖分攝取熱量控制在總熱量的5%更好」建議。若以5%來看,意即不得超過25公克的糖(5顆方糖),1罐小罐的可樂喝完就超標了,更別說是手搖飲,糖量甚至是每日建議攝取的3倍之多。

因此,營養師提醒,每日添加糖攝取至少低於50公克(10顆方糖),當然少於25克(5顆方糖)為佳,最好可以都不要攝取糖份,才能有效避免肥胖症、蛀牙、糖尿病、心血管疾病甚至癌症。所以為了身體健康著想,應當避免喝手搖飲,因為民眾常抱持「喝完隔天再減肥」的想法,這只會造成惡性循環,使得基礎代謝率越來越高、越吃越不夠,最後落得「怎麼吃怎麼胖」悲劇。

※註:以總熱量來看,珍奶還是是奪冠的,但此篇探究的是含糖量;而隨著民眾健康意識抬頭,多為紅茶加低脂鮮奶取代奶精,熱量的疑慮有減輕。另外,由於每家飲料的全糖含糖量都不盡相同,以上數據為營養師計算出的平均值。

文章來源: 東森新聞

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