2017年11月19日 星期日

專家最不推手搖飲TOP3!1杯=嗑1個排骨便當...人生好難

記者曹悅華/採訪報導

這個熱量嚇到吃手手!手搖飲在台灣的地位屹立不搖,天氣熱來一杯、心情不好也要喝一杯,可是你知道嗎,隨便一杯700C.C.的飲料,熱量就逼近700卡,相當於一個排骨便當,實在驚人,對此,《ETtoday新聞雲》訪問到營養師黃曉彤,揪出「地雷飲料前三名」,還是少喝為妙啊!

▲珍珠奶茶,黑珍珠,白珍珠,購買手搖飲,手搖飲料店,手搖飲料,茶飲,鬆餅(圖/林世文記者攝)

▲珍珠奶茶是營養師心中第一名的地雷手搖飲。(圖/林世文記者攝)

第一名:全糖珍珠奶茶

珍珠奶茶都是加奶精,而奶精在食物分類中被歸類為油脂,由棕櫚油、椰子油、氫化植物油、甘油酯、糖等所製成,油脂含量相當高,因此熱量也非常高,加上珍珠屬於澱粉類,市面手搖飲店面又是用額外添加糖漿去煮,一份珍珠大約是一碗飯的熱量,加總起來,一杯即飆破650大卡。

營養師建議,如果真的很想喝,可以改成中杯低脂鮮奶+無糖茶+1/2份珍珠,熱量至少減少300大卡,滿足口慾的同時還不會增加負擔!

▲檸檬。(圖/翻攝自Pixabay)

▲營養師建議喜歡喝酸的朋友,可以以新鮮檸檬汁替代。(圖/翻攝自Pixabay)

第二名:雙Q百香多多綠

由於百香果偏酸,為了迎合大眾口味,會添加許多糖做調味,因此含糖量不低,至於多多則是本身含糖量就偏高,小小一瓶就含有三塊方糖的量,整體熱量自然不低,每杯400大卡左右。

黃曉彤提醒,若喜歡酸甜口味的民眾,可選擇新鮮水果汁(如:檸檬汁)或優格,搭配無糖綠/紅茶,一樣很好喝!如果超愛Q彈口感和嚼勁,可以選擇寒天、蒟蒻、蘆薈、小紫蘇等,相較珍珠、粉圓、椰果熱量都來得低。

▲布丁。(圖/翻攝自Pixabay)

▲一個大布丁就200卡,熱量驚人。(圖/翻攝自Pixabay)

第三名:布丁奶茶

奶茶一樣是加奶精,為高熱量的來源之一,而一個大布丁熱量就大約200大卡,含糖約6.5塊方糖,多吃對人體健康容易造成負擔。

營養師會建議將布丁改成仙草或愛玉,熱量會低許多,奶精則改同樣成低脂鮮奶。

文章來源: 東森新聞

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